آش ماست، آشی ساده و پرخاصیت است که در شهرها و مناطق مختلف به روش های متنوعی تهیه می شود و بخاطر داشتن مواد در

آش میوه، آشی خوشمزه و بینظیر که مخصوص خطه سرسبز طالقان می باشد و در آن از میوه های خشک نظیر آلبالو و آلوچه و