بورانی هویج از ترکیب هویج، ماست چکیده، سس مایونز و شکر تهیه میشود. این بورانی اغلب به عنوان یک پیشغذای خوشمزه و مغذی در میان مراسمات و مجالس مختلف مصرف میشود. هویج به عنوان یک منبع عالی از ویتامین A و فیبرهای غذایی شناخته میشود که برای سلامت چشمها، پوست و سیستم ایمنی بدن مفید است.
چاپ دستوربورانی هویج با ماست
- مجموع زمان: 1ساعت
- بازدهی: 4 نفر
مواد لازم
هویج متوسط: 2 عدد
ماست چکیده: 2-3 لیوان
شکر و سس مایونز: در صورت تمایل
دستور تهیه
هویج ها شسته، پوست گرفته و با رنده درشت رنده می کنیم. در صورت تمایل کمی شکر به آن اضافه می کنیم. ماست چکیده و سفت را کم کم به آن اضافه کرده و با هویج مخلوط می کنیم.(در صورت تمایل برای طعم دهی بیشتر می توان 1-2 قاشق سس مایونز هم به آن اضافه کرد) به مدت یکساعت در یخچال نگهداری کرده و پس از آن به سرو منتقل و تزئین می کنیم.
نوش جان
- دسته: پیش غذا
- رژیم غذایی: کم کالری
کلمات کلیدی: بورانی هویج